EL GALLINERO VERMUT ROJO

Un tributo líquido a la tradición del aperitivo, donde cada sorbo evoca la pasión y el carácter de las tierras gallegas.

Descripción del Producto: Vermouth El Gallinero Rojo es una creación artesanal que combina la riqueza de los vinos gallegos con una selección meticulosa de botánicos naturales. Este vermut se elabora siguiendo métodos tradicionales, logrando un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor, ideal para aquellos que buscan una experiencia auténtica en cada copa.

Notas de Cata:

• Color: Presenta un tono caoba profundo y brillante, reflejando su riqueza y calidad.
• Aroma: Ofrece intensos aromas de hierbas aromáticas con notas balsámicas, creando una experiencia olfativa envolvente y sofisticada.
• Sabor: En boca, sorprende por su equilibrio entre dulzor y amargor, con una entrada golosa y una acidez bien marcada que aporta frescura y profundidad. El final es ligeramente amargo, con un posgusto suavizado por notas de vainilla, lo que lo convierte en uno de los vermuts más sedosos y elegantes del mercado.

Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos como aceitunas, embutidos y quesos curados. También armoniza perfectamente con platos de caza menor y postres a base de chocolate negro, realzando cada bocado con su carácter distintivo.

Recomendaciones de Servicio: Para apreciar plenamente su complejidad y frescura, se recomienda servirlo frío, entre 8 y 10 grados Celsius, en una copa amplia que permita liberar sus aromas. Puede disfrutarse solo, con hielo y una rodaja de naranja, o como base para cócteles clásicos que requieran un vermut de calidad superior.

Descubre en Vermouth El Gallinero Rojo la esencia de la tradición gallega, invitándote a celebrar cada momento con elegancia y sabor.