MACNAIR'S EXPLORATIE RUM JAMAICA GEPEAT
MACNAIR'S EXPLORATIE RUM JAMAICA GEPEAT
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wat de makers ons vertellen...
Deze pot still rum is geproduceerd uit suikerriet van de hoogste kwaliteit uit Jamaica en is afkomstig en geselecteerd door “Master Distiller” Billy Walker van de Clarendon-distilleerderij in het zuiden van Jamaica en overgebracht naar het aangename klimaat van Schotland voor volledige rijping in de GlenAllachie-distilleerderij. .
Aanvankelijk liet deze rum 30 maanden rijpen in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten bij een alcoholvolume van 86%. Na te zijn gemengd door de deskundige operators van GlenAllachie Distillery en teruggebracht tot een alcoholvolume van 69%, werd de spirit gebruikt om vaten te vullen die voorheen gerookte whisky bevatten die in GlenAllachie was gedistilleerd om een onderscheidende, rokerige toets toe te voegen. Door dit rijpingsproces ontstaat een expressie waarin subtiele rokerigheid en verkoolde houttonen perfect combineren met deze Caribische rum.
De uiteindelijke gradatie is 46%, zonder toegevoegde kleurstoffen of koude filtratie.
KLEUR : gouden gerst.
NEUS : aroma's van ananas, gerookte banaan en kaneel, met vanille en toffee.
SMAAK : boordevol smaken van rijpe banaan, grapefruit en karamel, mango, suikerriet, cacao, gember en vanille.
Share
