HUGUET BRUT NATUURBOX 2014 (MAGNUM)

Een premium mousserende wijn volgens een traditionele methode met een lange rijpingsperiode onder de strikte regels van het merk “Corpinnat”. Gemaakt van een strenge selectie en een gepatenteerde mix van variëteiten die exclusief op het landgoed Can Feixes worden geteeld en voortreffelijk zijn vervaardigd om de bijzondere delicatesse, subtiliteit en elegantie te benadrukken die de beroemde mousserende wijnen van Can Feixes ontwikkelen na jarenlange flesrijping in onze diepe kelders.

Strenge selectie van druiven die met de hand worden geoogst, zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij. De eerste run most van de hele clusters wordt gescheiden met behulp van een zachte pneumatische pers en geklaard door statische decantatie. Fermentatie van de transparante most bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks.

Rijping gedurende 6 maanden op roestvrij staal en minimaal 7 jaar op fles.

Soorten: Parellada (Montonec)