ETSU JAPANSE GIN DUBBEL ORANJE + DOOS
ETSU JAPANSE GIN DUBBEL ORANJE + DOOS
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wat de makers ons vertellen...
Etsu Double Orange Gin wordt gedistilleerd in de Akita-distilleerderij op het eiland Honshu.
De Akita-fabriek ligt aan de kust van de Japanse Zee en strekt zich uit tot aan het Öu-gebergte, de langste bergketen van Japan.
Het is van deze bergen dat Etsu zijn frisse en lichte aroma's ontleent. Etsu Double Orange Gin wordt zeven dagen gemacereerd met traditionele plantaardige ingrediënten zoals Japanse bittere sinaasappelschil, jeneverbessen, zoethoutwortel, engelwortel en koriander.
Na maceratie wordt de gin gedistilleerd zonder de plantaardige ingrediënten, waardoor de oliën kunnen trekken. Na het destillatieproces wordt vers water uit de bergbron toegevoegd, wat deze gin zijn frisse smaak geeft.
Kleur: helder, transparant.
Geur: lichte aroma's van citrusvruchten zoals sinaasappel, yuzu en citroen.
Gehemelte: frisse en citrus smaken met nuances van verse sinaasappel en een vleugje yuzu.
Finish: rond, fris en flexibel.
Share
