CARMELETA VERMOUTH ROSSO DAMITA

🍷 Notas de Cata:
Carmeleta Vermouth Rosso es un vermouth artesanal de intenso color ámbar oscuro con reflejos caoba. En nariz, despliega una compleja armonía de hierbas aromáticas, especias exóticas y notas cítricas, con un fondo sutilmente balsámico. En boca, es redondo y sedoso, con una combinación perfecta de dulzura, amargor y frescura, dejando un final persistente y especiado. Ideal para disfrutar solo con hielo y una rodaja de naranja, o como base en cócteles clásicos como el Negroni o el Manhattan.

🌿 Origen y Elaboración:
Elaborado en la Comunidad Valenciana, Carmeleta Vermouth Rosso es el resultado de una infusión artesanal de vinos locales con una selección de más de 20 botánicos mediterráneos, siguiendo un proceso tradicional que equilibra frutos secos, cítricos y especias. Un vermouth que refleja la riqueza y calidez del Mediterráneo.

🍇 Variedades y Características:
Este vermouth se elabora a partir de vinos mediterráneos infusionados con ajenjo, canela, vainilla, clavo y piel de naranja amarga, entre otros ingredientes. Su carácter profundo y especiado lo convierte en el compañero perfecto para aperitivos, maridajes con quesos curados y platos con sabores intensos.

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